Geboren in Mainz, aufgewachsen in Mainz, Debüt in Mainz
Niklas Tauer landete über die Stationen SpVgg Selzen und SV Mainz-Weisenau als Elfjähriger in der Nachwuchsabteilung des 1. FSV Mainz 05. In seiner Heimatstadt durchlief das Talent sämtliche Juniorenteams und war dabei stets einer der Leistungsträger in seiner Altersklasse. Die Folge: Regelmäßige Einladungen des Deutschen Fußball-Bundes für die U-Nationalteams, in denen der Defensiv-Allrounder unter anderem mit Tom Krauß, einem seiner Nebenmänner auf Schalke, zusammenspielte.
Im Sommer 2020 rückte der Rechtsfuß in den Lizenzspielerkader der Nullfünfer auf. Parallel dazu sammelte er Spielpraxis in der U23 in der viertklassigen Regionalliga Südwest. Nach insgesamt 21 Pflichtspieleinsätzen für die Mainzer Profis entschied sich Tauer im Dezember 2022 für einen Wechsel auf Leihbasis zum FC Schalke 04, zu dessen Kader er seit dem 1. Januar 2023 zählt.
